断食ダイエットの基礎知識
ダイエットを行う人が必ず意識する存在となるのは体脂肪でしょう。ではダイエッターの敵ともいえるこの余計な体脂肪は、何のためにあるのでしょう。
もちろんそれはエネルギー備蓄のためというのが基本ですが、体脂肪以外にも肝臓や筋肉にグリコーゲン（エネルギー）を貯蔵しています。つまり栄養が多少不足するようなことがあったらこれを優先的に消費するようになっているのです。
つまり余分な体脂肪を減少させる状態にもっていこうとするなら、その前にこのようなグリコーゲン等の備蓄エネルギーを使ってしまわなければならないのです。
筋肉中の栄養、肝臓に蓄えた栄養、更には血液中の栄養も使い切らなければ、最後に残った体脂肪の燃焼には至らないのです。これは相当大変なわけですが、そのためには断食が最も効率が良い方法となるのです。
そうは言っても普通の会社員の人が本断食をするのは日程的にもなかなか困難です。そこで健康的なダイエットのために、しかもあまり無理をしないで効果的に行うダイエットとして「プチ断食」がお勧めとなっているわけです。
もう経験した人もいるかもしれませんが、基本的なプチ断食では、3日間で準備、断食、復帰の三段階を行う方法がとられています。つまり週末の土日を使えば、金曜日に準備に入り、土曜日に断食、日曜日に復帰というパターンが実行可能なのです。
ただしこの方法は土曜日だけは何も食べないという方法になり、これがつらくて挫折したという人も結構います。さてそこでもうひとつのお勧めがフルーツ断食なのです。